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一是宣傳到位。通過新聞媒體、雜志報(bào)道、投放沿街電桿廣告等方式，舉辦2期餐飲經(jīng)驗(yàn)交流會，廣泛宣傳，擴(kuò)大影響。二是規(guī)劃到位。美食店內(nèi)按照“統(tǒng)一店面裝修、統(tǒng)一衣著服飾、統(tǒng)一餐飲用具、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”的要求進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)；美食街進(jìn)行統(tǒng)一的立面裝修，確定42座、8504平方米的房屋需進(jìn)行屋頂“平改坡”。三是管理到位。引導(dǎo)石牌村、老厝村以經(jīng)營大骨頭美食為主的農(nóng)家餐館組建“大田石牌大骨頭美食發(fā)展協(xié)會”，吸收會員單位14家，會員32人，制定會員單位管理守則，加強(qiáng)食品衛(wèi)生檢查，確保商家誠信經(jīng)營?！ ?#160; （石牌鎮(zhèn)黨政辦 茅欣） |
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